Schmankerl Montag Ruhetag Dienstag „Schlachttag“ (in der kalten Jahreszeit, hausgem. Schüblinge) Mittwoch „Haxntag“, knusprige Schweinshaxn mit Knödel, Krausalat und Dunkelbiersoß 7.50 € Donnerstag „Schnitzeltag“ jedes Schnitzel mit Beil. 7.- € Freitag „Forellentag“ frische Forellen mit Beilage und Salat 10.50 € Wir bieten Ihnen ständig frische Forellen, Saiblinge und Karpfen fangfrisch aus dem Weiher in verschiedenen Variationen direkt auf Ihren Teller. Aus unserer Hauseigenen Wurstküche bieten wir Ihnen Ofenfrischen Leberkäse, Schweinskäse, Bratwürste, Weißwürste und von Oktober bis April Blut und Leberwürste, Kesselfleisch und unsere berühmten „Schüblinge“ an. Unsere Schwäbisch- Bayrische Küche bietet Ihnen eine Reihe von typischen Schmankerln aus der Region. Schweinsbraten, Geschmorter Ochs, Schussfrisches Reh aus Ahlingen, gebackene Milzwurst, Forelle vom Grill aber auch Kalbsbries, Lammkarre Oder Jakobsmuscheln, landen auf Wunsch bei Ihnen auf dem Teller. Catering und Partyservice: Für Ihre Feier im privaten Rahmen steht Ihnen unser flexibler Partyservice zur Verfügung. Ein Kalt-warmes Buffet?? Wir machen Ihre Paty perfekt! Gerne richten wir Ihnen Ihre komplette Feier aus.